Nos 3 formations en cuisine 100% végétale s’adressent aux passionnés de cuisine, professionnel et particulier

Elles se déroulent dans des cuisines professionnelles à Nantes

Créées et dispensées par 2 formatrices pédagogues et enthousiastes intervenant dans des écoles de cuisine depuis 5 ans

Prochaine formation « Cuisine végétale & créative  » les 18,19 & 21,22 novembre 2024 : COMPLET

Inscrivez-vous pour la prochaine session en février 2025 !

 

Notre organisme de formation est certifié Qualiopi pour les actions de formations

Cuisine végétale & durable

L’originelle

14h dédiées aux bases en cuisine végétale
& à la cuisine responsable

Dans des cuisines professionnelles

Cuisine végétale & créative

L’essentielle

28h dédiées à la Cuisine Nouvelles tendances

Des bases aux concepts novateurs : Food pairing & pâtisserie naturelle

Elaborer et préparer des plats végétaux

La plus complète

Une formation longue pour stimuler sa créativité et imaginer ses propres recettes vegétales

Dans des cuisines professionnelles

Vous avez une question à propos de nos formations ?

Consultez les Indicateurs de résultats pour nos formations 2022 à 2024

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Au cours des 5 dernières années, nous avons formé :

des élèves et apprentis :
à l’Ecole Ferrandi, au CFA Médéric, au CFA de Poitiers, au CFA des Yvelines, au CFA de Villepinte, au CFA de Bruz (35), à l’URMA (44)…

des restaurateurs :
Restaurant Le Chenal (29), Restaurant La Rôtisserie (50), Restaurant La fourchette de Léonie (35), Restaurant Le Marin Boël (35) …

pour un grand groupe hôtelier :
Golden tulip, Kyriad, Campanile…

pour un réseau d’EHPAD : Argo

Les formatrices

Marie, Fondatrice de Seïva

Exploratrice en cuisine bio & végétale
Créatrice de nouvelles saveurs
Pédagogue enthousiaste
Gourmande professionnelle
Globe-trotteuse rigolote

En savoir plus sur Marie

Marie de Oliveira

Elle propose des ateliers de cuisine 100 % végétale, bio, zéro déchet et de saison (760 s).

Avec Seïva (sève en portugais), son association, cette formatrice en cuisine végétale et bio vise à : « donner les clés aux personnes qui souhaitent amorcer des changements positifs dans leur alimentation. » 
Contact : 07 69 73 02 90.
Lucile_

Lucile, Formatrice

Engagée pour une alimentation saine et responsable
Inspirée par les cuisines du monde et les rencontres
Cuisinière passionnée
Formatrice attentive

En savoir plus sur Lucile

Nous trouver

En transports en commun :

Arrêt Orvault Morlière

Tram 3

Ligne de bus 50,69 et 89

En voiture :

Lycée hôtelier Nicolas Appert

36 avenue Charles de Gaulle

44700 Orvault

Parking sur place
Accueil à partir de 8h45

Blog

Voici des articles récents rédigés par nos soins sur la nutrition et la santé.