Bienvenue chez Seïva : des cours et formations en cuisine végétale & créative 100% gourmandise à Nantes.

Seïva, c’est aussi un concept inédit de séjours détox gourmande au bord de la mer (44).

Une cuisine 100% végétale & bio, généreuse, presque zéro déchet et de saison.

En petit comité, à Nantes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

De nombreux cours sont disponibles en vidéo. Demandez le programme des replays !

Découvrez nos cours de cuisine

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Chez vous :

Cours cuisine en replay
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En présentiel

Samedi 20 novembre
Cuisine indienne

Samedi 27 novembre
Cuisine veggie du quotidien

Samedi 11 décembre
Brunch festif

Samedi 18 décembre
Menu de fêtes

Samedi 15 janvier
Goûter veggie

Samedi 29 janvier
Cuisine veggie du quotidien

Samedi 5 février
Brunch veggie

Samedi 26 février
Légumineuses en folie

Samedi 12 mars
Tartes et quiches végétales

Samedi 26 mars
Cuisine italienne

Samedi 9 avril
Cuisiner pour vos enfants

Samedi 30 avril
Veggie bolws

Bon cadeau atelier de cuisine
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Les Formatrices

Marie, Fondatrice de Seïva

Exploratrice en cuisine végétale & zéro déchet
Créatrice de nouvelles saveurs
Pédagogue enthousiaste
Gourmande professionnelle
Globe-trotteuse rigolote

En savoir plus sur Marie

Marie de Oliveira

Elle propose des ateliers de cuisine 100 % végétale, bio, zéro déchet et de saison (760 s).

Avec Seïva (sève en portugais), son association, cette formatrice en cuisine végétale et bio vise à : « donner les clés aux personnes qui souhaitent amorcer des changements positifs dans leur alimentation. » 
Contact : 07 69 73 02 90.
Lucile_

Lucile, Formatrice

Engagée pour une alimentation saine et responsable
Inspirée par les cuisines du monde et les rencontres
Cuisinière passionnée
Formatrice attentive

En savoir plus sur Lucile

Formations

Au programme des modules pédagogiques en cuisine végétale, bio & zéro déchet :

  • Cuisiner les protéines végétales
  • Varier les céréales complètes
  • Utiliser les fruits à coques & oléagineux
  • (Re-)découvrir les graines & super-aliments
  • Doser les épices & herbes

En savoir plus

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Séjours

Faites une pause sur la côte de Jade (44) : mangez végétal & bio, randonnez, respirez. On s’occupe de tout!

Au programme pendant une semaine:

  • Un jeûne doux pendant 3 jours
  • Des cours de cuisine 100% végétale & bio les 3 jours suivants
  • Des ateliers de bien-être, du yoga & des massages shiatsu

Découvrez nos stages

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Stages

Pendant une semaine

– du samedi au vendredi –

RDV au Printemps 2023

MERCI pour ces 4 dernières années !

FAQ

Des questions sur nos cours de cuisine et nos stages ? Consultez notre foire aux questions!