Bienvenue chez Seïva : des cours et formations en cuisine végétale & créative 100% gourmandise à Nantes.

Seïva, c’est aussi un concept inédit de séjours détox gourmande au bord de la mer (44).

Une cuisine 100% végétale & bio, généreuse, presque zéro déchet et de saison.

En petit comité, à Nantes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

De nombreux cours sont disponibles en vidéo. Demandez le programme des replays !

Découvrez nos cours de cuisine

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Chez vous :

Cours cuisine en replay
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En présentiel :

Jeudi 13 mai – férié
Tartes & quiches végétales

Vendredi 14 mai
Apéro healthy

Vendredi 21 mai
Cuisine veggie asiatique New

Vendredi 4 juin
Tartes & quiches végétales

Samedi 5 juin
Goûter plaisir veggie New

Vendredi 2 juillet
Veggie bowls

Samedi 3 juillet
Cuisine grecque veggie New

Samedi 11 septembre
Cuisine asiatique veggie

Samedi 25 septembre
Burgers veggie

Samedi 9 octobre
Légumineuses en folie

Samedi 16 octobre
Mezzés libanais

Samedi 20 novembre
Cuisine indienne

Samedi 27 novembre
Cuisine veggie du quotidien

Samedi 11 décembre
Brunch festif

Samedi 18 décembre
Menu de fêtes

Bons-cadeaux

Cours de cuisine
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Les Formatrices

Marie, Fondatrice de Seïva

Exploratrice en cuisine végétale & zéro déchet
Créatrice de nouvelles saveurs
Pédagogue enthousiaste
Gourmande professionnelle
Globe-trotteuse rigolote

En savoir plus sur Marie

Marie de Oliveira

Elle propose des ateliers de cuisine 100 % végétale, bio, zéro déchet et de saison (760 s).

Avec Seïva (sève en portugais), son association, cette formatrice en cuisine végétale et bio vise à : « donner les clés aux personnes qui souhaitent amorcer des changements positifs dans leur alimentation. » 
Contact : 07 69 73 02 90.
Lucile_

Lucile, Formatrice

Engagée pour une alimentation saine et responsable
Inspirée par les cuisines du monde et les rencontres
Cuisinière passionnée
Formatrice attentive

En savoir plus sur Lucile

Formations

Au programme des modules pédagogiques en cuisine végétale, bio & zéro déchet :

  • Cuisiner les protéines végétales
  • Varier les céréales complètes
  • Utiliser les fruits à coques & oléagineux
  • (Re-)découvrir les graines & super-aliments
  • Doser les épices & herbes

En savoir plus

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Séjours

Faites une pause sur la côte de Jade (44) : mangez végétal & bio, randonnez, respirez. On s’occupe de tout!

Au programme pendant une semaine:

  • Un jeûne doux pendant 3 jours
  • Des cours de cuisine 100% végétale & bio les 3 jours suivants
  • Des ateliers de bien-être, du yoga & des massages shiatsu

Découvrez nos stages

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Stages

Pendant une semaine

– du samedi au vendredi –

19 au 25 juin 2021

Inscriptions ouvertes !

FAQ

Des questions sur nos cours de cuisine et nos stages ? Consultez notre foire aux questions!