Le curcuma : un allié anti-cancer
L’action multiple et complexe de l’alimentation : l’exemple du curcuma Le curcuma est un autre de ces aliments désormais bien connus pour ses propriétés anti-cancers. On a par exemple montré qu’il réduisait les mutations de l’ADN chez des fumeurs. Mais il a aussi été montré qu’il restaurait chez les cellules cancéreuses la mort programmée, appelée…
