“Il ne faut être ni optimiste, ni pessimiste, mais déterminé.” Hubert Reeves Après avoir travaillé dans le développement local et les projets européens, la cuisine est apparue comme un moyen de combiner un ensemble de valeurs qui me tiennent à cœur. Créer du lien et des rencontres, s’enrichir culturellement, protéger sa santé et réfléchir à…
« Impose ta chance, serre ton bonheur, va vers ton risque. A te regarder, ils s’habitueront » – René Char J’ai découvert le yoga il y a une quinzaine d’année et cela m’a permis d’éveiller mes perceptions corporelles et d’aiguiser mes ressentis intérieurs. Le yoga dans ma vie d’aujourd’hui, c’est une pratique quotidienne, une boussole et une…
« La porte du changement ne peut s’ouvrir que de l’intérieur »- Jacques Salomé D’abord en étudiant la sociologie puis la médiation culturelle, j’ai été amenée à beaucoup voyager, notamment en Asie où j’ai pu découvrir et explorer différentes sociétés et pratiques culturelles. Étant convaincue que les maux de l’esprit sont indissociables de ceux du corps, je…
« Fais pas ci, fais pas ça / Viens ici, mets-toi là Attention prends pas froid / Ou sinon gare à toi… » Extrait de la chanson de Jacques Dutronc « Fais pas ci, fais pas ça » « Quand j’entends ces paroles, ai-je encore envie de bouger, de m’amuser? Ce dont j’ai besoin c’est…
“N’ayez crainte, l’enfance vous va si bien que la sagesse n’est plus si loin” Celle-ci est de moi 🙂 J’ai pratiqué pendant 15 ans le roller de vitesse, à haut niveau. Ayant subi de nombreuses blessures, je me suis progressivement intéressée à la médecine préventive. A l’heure actuelle, je m’intéresse en particulier aux liens entre…
« La créativité, c’est inventer, expérimenter, grandir, prendre des risques, briser les règles, faire des erreurs et s’amuser » Mary Lou Cook – actrice et essayiste américaine Quoi de mieux pour définir l’aventure SEÏVA ! À l’approche d’une nouvelle tranche de vie, et après des riches années d’expériences professionnelles, j’ai à cœur de m’engager dans…
« On peut tout faire par petits pas mesurés, mais il faut parfois avoir le courage de faire un grand saut. Un abîme ne se franchit pas en deux petits bonds. » – David Lloyd George J’ai, comme beaucoup, mis longtemps à bien vouloir accepter que notre alimentation joue un rôle primordial sur notre santé. Inévitablement, ce sont…
« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait. » – Mark Twain N’ayons pas peur des mots : j’entretiens un rapport passionnel avec la nourriture, depuis toujours !!! J’ai crée Seïva il y a 7 ans pour donner des clés aux personnes qui souhaitent découvrir une « autre » manière de cuisiner : plus saine mais…