Le « steak végétal » est une impasse pour notre santé, mangeons des végétaux, mais des vrais

Le développement industriel des steaks végétaux est-il une vraie alternative à notre consommation excessive de viande ? La réponse est non, sans appel. En termes d’alimentation, il est grand temps de nous affranchir des industriels, qu’ils soient de la viande, du lait, des œufs ou des alternatives « végétales », et de tirer toutes les conclusions des nombreux…

De la « SANTÉ PUBLIQUE » à la « SANTÉ PLANÉTAIRE »

Chaque jour, celui qui lit les actualités liées à l’écologie peut constater à quel point la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes sont reliées. Les preuves en sont multiples, citons quelques exemples à titre d’illustration. Pour une vision plus exhaustive, j’invite le lecteur à se référer à la très belle enquête…

CGV Formations

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE FORMATION À DESTINATION DES PARTICULIERS Désignation La société SEÏVA désigne un organisme de formation professionnelle, dont le siège social est situé à Nantes. SEÏVA met en place et dispense des formations à destination des particuliers et des entreprises, sur l’ensemble du territoire national. Objet et champ d’application Les présentes Conditions Générales…

Lucile

 “Il ne faut être ni optimiste, ni pessimiste, mais déterminé.” Hubert Reeves Après avoir travaillé dans le développement local et les projets européens, la cuisine est apparue comme un moyen de combiner un ensemble de valeurs qui me tiennent à cœur. Créer du lien et des rencontres, s’enrichir culturellement, protéger sa santé et réfléchir à…

Juliane

« Impose ta chance, serre ton bonheur, va vers ton risque. A te regarder, ils s’habitueront » – René Char J’ai découvert le yoga il y a une quinzaine d’année et cela m’a permis d’éveiller mes perceptions corporelles et d’aiguiser mes ressentis intérieurs. Le yoga dans ma vie d’aujourd’hui, c’est une pratique quotidienne, une boussole et une…

Manon

« La porte du changement ne peut s’ouvrir que de l’intérieur »- Jacques Salomé  D’abord en étudiant la sociologie puis la médiation culturelle, j’ai été amenée à beaucoup voyager, notamment en Asie où j’ai pu découvrir et explorer différentes sociétés et pratiques culturelles. Étant convaincue que les maux de l’esprit sont indissociables de ceux du corps, je…